有些水果蔬菜不宜放入冰箱。有些姐妹总是一股脑地把所有东西都放进冰箱里，但其实有些东西放进去反而会更快变质，有人认为冰箱可以保鲜，但其实有些水果蔬菜并不适合放入冰箱保存，比如芒果、香蕉、火龙果、菠萝、木瓜等热带水果，只要温度低于10度就会受到冷害，而我们家的冰箱通常只有5度左右，因此，这些水果放入冰箱后会导致表皮变皱、果肉变黑，甚至可能导致变质。

因为这些水果还没有成熟，放入冰箱后会导致它们无法成熟。未成熟的水果放入冰箱也会受到冷害，这是不可逆的。如果你不想吃到黑硬的香蕉，最好将成熟的水果裹上保鲜膜后放入阴凉处保存。如果你喜欢吃西红柿，最好不要将它们放入冰箱冷冻，否则它们会腐烂，导致汤中的材料比汤还多。洋葱可以直接放在阴凉处保存，因为放入冰箱后再拿出来也会让人感到刺眼。

芒果不可以放冰箱。芒果的耐寒性不强，它是不能放在冰箱冷藏的，若是放在冰箱冷藏，容易释放出一种酶物质，会加快芒果变质速度，通常需要将芒果用保鲜膜、报纸、卫生纸包裹起来，然后放在阴凉的环境下，还要洒水增加空气湿润度，可以保存3～4天左右。芒果保存方式若是多余的芒果，一定不要放在冰箱里冷藏，可以先用保鲜膜将芒果包裹起来，然后放在纸盒里，可以铺垫泡沫等物品，放在阴凉处就可以了，可以放在家里角落里，避免阳光照射。

芒果不可以放冰箱1.因为芒果放冰箱会加快变质。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。2.热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

而平常生活中，频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高，食物中的细菌就会生长，而冰箱内也会产生一种污染食物的病菌――“嗜冷菌”。这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长，藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物里面，并且在4℃―6℃时繁殖最快，这正是冷藏室的温度。因此，冰箱要定期清洗消毒，尤其是在夏天。

芒果是可以放冰箱的，但是不宜久放，时间最好不要超过2天。芒果是什么芒果是著名的热带水果之一，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，芒果的保存方法芒果喜欢温暖的环境，不耐寒。如果放进冰箱保存，芒果表皮会出现黑斑，而且容易冻伤，所以芒果最好是不要放进冰箱，如果放进冰箱，可以用保鲜膜包裹好，而且时间最好不要超过2天。